長咀是位於西貢東端的岬角。山咀由東灣山朝東南方，南抱大浪灣，東指太平洋。它是是東平洲等島嶼以外香港最東的極地。
「長嘴」一名，早見於清雍正八年（1730年）編撰的《海國聞見錄》中的《沿海全圖》。1901年（清光緒二十七年）陳壽彭將《The China Sea Directory》第三版的部分內容翻譯，並輯錄成《新譯中國江海險要圖誌》。圖誌將此一山咀記載為「鳳頭」（Fung Head）, 而其時的大浪灣則作「鳳澳」（Fung Bay）。英國人於1937年所製的地圖則將之名為「Tai Long Tau」（大浪頭）；而現今的地圖多將長咀標作「大浪咀」（Tai Long Tsui）。
長咀岬角外有一近岸小嶼，80年代起所繪製的地圖將之標示為「長咀洲」；其南岸則金雞灣、螺灣、獺灣及大岩口等地。由於長期受海浪侵蝕，長咀的海蝕洞也不少。其南面有獺岩及蛇腹洞；近岬角一帶則有大浪咀洞和大浪咀北洞。
在山咀的東面，有一處平坦的迎海窩地，土名作「白泥頭」。由於附近有季節性水源，故亦有遊人遠程徒步至此野營，兼作長咀觀日。1981年，三名童軍在長咀露營時，在鳳頭岩被巨浪捲走喪命。其友人於2002年在長咀海濱立碑以作紀念。碑文上所指的鳳頭岩，相信便是靠海的錐狀岩丘。此外當地尚有一座柱狀石碑紀念在美國墮崖遇難的旅行隊隊長。
路線方面，一般遠足人士可從不同出發點走至鹹田灣，再經由大灣、東灣及東灣山的山腹徑折往東南方的長咀；此外也可由米粉頂繞過東灣山的東坡前往。
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